カフェオレ カフェラテ 違い

2018/11/11

子どもに「カフェオレとカフェラテどう違うの」と聞かれて・・・なんとなくうろ覚えだったので調べてみました!

オレはフランス語、ラテはイタリア語です。

最大の違いはコーヒーの違い。カフェオレはドリップしたコーヒーで作りますが、カフェラテはエスプレッソを使います。

ドリップコーヒーは、こういった道具を使います。昔からよくみかけるし、昔のコーヒーマシンは全部こうでしたよね。

エスプレッソは、細かくしたコーヒーの粉に圧力をかけたお湯を一気に通して抽出します。
抽出時間が短いので、雑味が少なく旨みとコクがでるといわれています。

昔コーヒー専門店でバイトしていたときは、こんな道具で抽出して、デミタスカップみたいな小さなコーヒーカップで出していました。飲んだことないけど「濃そうだなあ」と思っていました。

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最近はエスプレッソマシンが売られているので、かなり気軽に家庭でもエスプレッソが楽しめるようですね。
意外ですがエスプレッソの方が、ドリップよりカフェインが少ないそうです。
たくさん飲む人なら、エスプレッソの方が健康にもよさそうですね。

エスプレッソマシンは全自動タイプと、人間が豆をセットするセミオートタイプ、カプセルなどを使うタイプがあります。

全自動タイプ

セミオートタイプ

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家庭でエスプレッソを飲むなら、一番お手軽なのはカプセル式みたいですね。
ネスレではエスプレッソマシンの無料レンタルもしています。


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【商品解説】●カフェ・ポッド専用ホルダーとパウダー専用ホルダー両方を付属●E.S.E規格対応のカフェ・ポッド専用ホルダー●業務用マシンと同様のポンプ抽出タイプで、抽出時の最適な圧力=9気圧を実現●エスプレッソ抽出も、スチームの使用も短時間で適温設定が可能な高性能サーモスタット●フロントパネルのダイヤル一つで簡単操作●クリーミーできめ細やかなミルクを泡立てる高性能スチームノズル搭載●容量1Lの着脱式水タンクを採用【スペック】●型式:EC152J(EC152J (ブラックXシルバー))●JANコード:4988371022370●外形寸法(mm):幅195×奥行245×高さ290●本体質量(Kg):2.8●色:ブラックXシルバー●電源コードの長さ(m):1.8●電圧/周波数:AC100V/50/60Hz●消費電力(W):1050●給水タンク容量(l):1●ポンプ圧:15気圧(抽出時9気圧) この商品は宅配便(佐川急便)でお届けする商品です出荷可能日から最短日時でお届けします。※出荷完了次第メールをお送りします。 配送サービス提供エリアを調べることができます 「エリア検索」をクリックして、表示された画面にお届け先の郵便番号7桁を入力してください。 ご購入可能エリア検索 お買い上げ合計5,000円以上で送料無料となります。 ※5,000円未満の場合は、一律540円(税込)となります。 ●出荷可能日から最短日時でお届けします。(日時指定は出来ません。)  ※お届け時に不在だった場合は、「ご不在連絡票」が投函されます。  「ご不在連絡票」に記載された佐川急便の連絡先へ、再配達のご依頼をお願いいたします。 ●お届けは玄関先までとなります。 ●宅配便でお届けする商品をご購入の場合、不用品リサイクル回収はお受けしておりません。 ●全て揃い次第の出荷となりますので、2種類以上、または2個以上でのご注文の場合、出荷が遅れる場合があります。 詳細はこちら■商品のお届けについて 到着日については、出荷完了メール内のリンク(佐川急便お荷物お問い合わせサービス)にてご確認ください。 詳しいお届け目安を確認する 1度の注文で複数の配送先に配送する事は出来ません。 ※注文時に「複数の送付先に送る」で2箇所以上への配送先を設定した場合、全てキャンセルとさせていただきます。

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【商品解説】●カフェ・ジャポーネ機能搭載・エスプレッソのうまみとドリップのすっきりした後味を融合したカフェ・ジャポーネ機能搭載。・豆をハンドドリップのように蒸らしながら抽出。・芳醇な香りとうまみを凝縮した一杯をお楽しみいただけます。●カフェ顔負けのメニューバリエーション・エスプレッソは勿論、カフェラテからカプチーノ、氷とつめたい牛乳を使えばアイスメニューまで。・本格エスプレッソをベースとした、カフェ顔負けのメニューバリエーションをご自宅でお楽しみいただけます。●濃さや量を自由自在にカスタマイズお手軽にお好みの一杯を・抽出量の設定から濃さの設定までお好みのコーヒーをカスタマイズ。・プログラム設定でコーヒーの温度調整をすることもできます。●エスプレッソ抽出に最適な低速回転グラインダー採用・低速回転グラインダーは摩擦熱が発生しにくく、エスプレッソの命であるアロマを守ることができます。・均一な粒度に挽くことができるので安定した味を得ることができます。●フロス調整つまみ付きフロッサーでより上質なミルクメニューを簡単にお楽しみいただけます・おいしいミルクメニューにはきめ細かいミルクがポイント。・フロス調整つまみつきフロッサーでどなたでも簡単に上質なミルクの泡立てが可能になりました。●簡単操作・簡単クリーニング・操作は簡単。コントロールノブを「回す」、「押す」だけ。・どなたでも簡単に操作いただけます。・投入口の大きいホッパーや、フロントスライド式の水タンクは頻繁にお使いいただいても楽々。・ご使用後のお手入れも簡単スライド式フロントオペレーションでストレスフリーです。【スペック】●型式:ECAM23120WN(ECAM23120WN (ホワイト))●JANコード:4988371023872●本体サイズ 幅×高さ×奥行き: 約238×350×430mm●本体重量: 9kg●コード長: 2.0m●消費電力: 1450W●給水タンク容量: 1.8L●付属品: 計量スプーン、クリーニングブラシ、水硬度チェッカー、除石灰剤、簡易マニュアル この商品は宅配便(佐川急便)でお届けする商品です出荷可能日から最短日時でお届けします。※出荷完了次第メールをお送りします。 配送サービス提供エリアを調べることができます 「エリア検索」をクリックして、表示された画面にお届け先の郵便番号7桁を入力してください。 ご購入可能エリア検索 お買い上げ合計5,000円以上で送料無料となります。 ※5,000円未満の場合は、一律540円(税込)となります。 ●出荷可能日から最短日時でお届けします。(日時指定は出来ません。)  ※お届け時に不在だった場合は、「ご不在連絡票」が投函されます。  「ご不在連絡票」に記載された佐川急便の連絡先へ、再配達のご依頼をお願いいたします。 ●お届けは玄関先までとなります。 ●宅配便でお届けする商品をご購入の場合、不用品リサイクル回収はお受けしておりません。 ●全て揃い次第の出荷となりますので、2種類以上、または2個以上でのご注文の場合、出荷が遅れる場合があります。 詳細はこちら■商品のお届けについて 到着日については、出荷完了メール内のリンク(佐川急便お荷物お問い合わせサービス)にてご確認ください。 詳しいお届け目安を確認する 1度の注文で複数の配送先に配送する事は出来ません。 ※注文時に「複数の送付先に送る」で2箇所以上への配送先を設定した場合、全てキャンセルとさせていただきます。

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■カフェ・ポッド専用ホルダーとパウダー専用ホルダー両方を付属  エスプレッソ用コーヒーパウダーを理想的な量と圧力で一杯分ずつプレス&パックしたカフェ・ポッド。そのカフェ・ポッドでの抽出に特化した専用ホルダーを付属しています。手元のボタンでフレームが上がり、簡単にポッドのセット・取り外しが可能です。また、パウダー専用ホルダーも付属しています。1杯、2杯まで抽出できます。 ■E.S.E規格対応のカフェ・ポッド専用ホルダー  エスプレッソ用のコーヒーパウダーがタンピングされた状態で入っており、手軽に美味しいエスプレッソがつくれるカフェ・ポッド。デロンギ独自のカフェ・ポッド専用ホルダー「E.S.Eホルダー」は、カフェ・ポッドをしっかり固定し抽出圧を逃さずポッドに伝えるフレーム付きです。 ■業務用マシンと同様のポンプ抽出タイプで、抽出時の最適な圧力=9気圧を実現  内部気圧最大15気圧の電磁ポンプとステンレス製のボイラーで、おいしいエスプレッソの抽出に最適な圧力=9気圧と最適な温度=90度を作り出します。 機能項目本体サイズ(高さ×幅×奥行)約290×195×245mm本体重量2.8kg容量(タンク)1.0L抽出タイプ15気圧(抽出時9気圧)電磁ポンプ式濃度選択無消費電力1050W付属品カフェ・ポッド専用フィルターホルダー、パウダー専用フィルターホルダー、フィルター3枚 (ポッド専用、パウダー1杯用、パウダー2杯用)、計量スプーン、アダプター仕様1【色】ブラック×シルバー仕様2【消費電力】1050W仕様3【ポンプ圧】 15気圧 (抽出時9気圧)

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香り高い本格的なエスプレッソコーヒーをご家庭で楽しめます。※IH非対応【仕様】■サイズ:約幅12×奥行10×高さ20cm■重量:約0.4kg■材質:[本体]ステンレス鋼、アルミダイキャスト、鉄(クロームメッキ)■満水容量:約300cc(デミタスカップ:約4人用/コーヒーカップ:約2人用)■製造国:中国※IH非対応です

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