健康

発芽玄米

白米に玄米を混ぜて炊いて食べれば、手軽に食物繊維・ビタミン・ミネラルがとれるよってすすめられて試してみたものの・・・やっぱり玄米は硬くて食べにくいって感じます。

そこで、発芽玄米を試してみました。
発芽玄米は玄米をちょっとだけ発芽させたもので、そうすることで玄米にはない栄養素も増えるのだそうです。

水にひたしておけば家でもできるそうですが、時間もかかるし水を腐らせようにするのも大変そうなので、いつも使っているファンケルの「発芽米」を買ってみました。

多少つぶつぶ感がありましたが、かえっていい感じです♪
また、浸水時間も白米と同じでいいので、手軽に使えそう。これなら玄米生活も続きそうです。

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商品詳細 金芽ロウカット玄米 4kg【2kg×2】 使用原料:長野県産コシヒカリ 容量:2kg×2袋 生産年:平成30年度産 調製年月日:米袋に記載 包装形態:窒素充填包装 ※当商品に使用する玄米は産地毎に残留農薬の自主検査を行っており、安

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